福祉センター『調理実習室』の利用紹介です。

今渡北小学校の親御さんの活動～家庭教育学級にて「豆腐作り講座」が開かれました。

地域で「地産地消」をコンセプトに活動されている『生活改善グループ味菜の家』の皆さんの指導にて

大豆から豆腐を作られました。

豆腐作りで出たおからはハンバーグに。

豆乳は豆乳葛餅に。

親御さん29名に味菜の家の皆さん7名の合計36名にて、和気あいあいと調理をされ、

調理自習室がある2階に大豆の煮える良い香りがただよっていました(#^.^#)